گاو نجدی

معرفی گاو نژاد نجدی

گاو نجدی یکی از بهترین و پربازده ترین گاوهای ایرانی است که محل اصلی پرورش آن در استان خوزستان میباشد. این گاوها نژادی شیری – گوشتی دارند و هم در زمینه تولید شیر و هم در زمینه تولید گوشت بازدهی خوبی دارند. در این مطلب با تمام ویژگی های این نژاد و خصوصیات برتر آن آشنا خواهید شد. با ما همراه باشید. تاریخچه گاوهای نجدی بومی استان خوزستان میباشند اما خاستگاه اولیه آنها به طور دقیق مشخص نمیباشد. برخی این ادامه مطلب

انواع نژاد بزهای گوشتی جهان

انواع نژاد بزهای گوشتی جهان

بز جزو حیوانات اهلی چون گاو و گوسفند است که اولین بار در ده هزار سال قبل از میلاد در ایران اهلی شده است. پرورش بز به دلیل راحت بودن و کم خرج در تمامی مناطق ایران انجام می شود با این حال بیشترین سود متعلق به پرورش گوسفند است. بز و گوسفند خیلی شبیه به هم هستند و تفاوت  بز و گوسفند در نوع تغذیه و پرورش آنهاست. بز سانن و آلپاین جزو مشهورترین نژاد بز در جهان هستند ادامه مطلب

جگر سالم

چگونه جگر سالم را تشخیص دهیم

جگر سالم یکی از خوشمزه ترین و مفید ترین انواع گوشت است که اغلب افراد با تاثیر معجزه آسای آن در درمان کم خونی آشنایی دارند. رنگ یک جگر سالم باید قرمز متمایل به قهوه ای باشد و بر روی آن هیچ گونه لکه رنگی، رنگ پریدگی، پر خونی و خونریزی وجود نداشته باشد. وجود لکه های ریز بر روی جگر و یا پلاسیده بودن آن از شایع ترین علائم ناسالم بودن جگر است. در این مطلب شما را با ادامه مطلب

پرورش گوساله های شیری

مدیریت صحیح در پرورش گوساله های شیری

پرورش گوساله های شیری و مبدل کردن آنها به تلیسه هایی پربازده مستلزم اقدامات زیادی است که به طور کلی میتوان آن را ماحصل یک مدیریت صحیح در زمینه بهداشت و تغذیه دام دانست. سلامت گوساله ها باید از زمان آبستنی تلیسه و فرآیند زایش آنها مورد توجه قرار گیرد. عوامل محیطی، فیزیولوژیکی و مدیریتی سلامت گوساله های متولد شده را تعیین مینماید. در این مطلب با مهمترین نکات در زمینه مدیریت صحیح در پرورش گوسال های شیری و مبدل ادامه مطلب

بهترین زمان تلقیح مصنوعی گوسفند و بز

بهترین زمان تلقیح مصنوعی گوسفند و بز

تلقیح مصنوعی به عملیاتی گفته می شود که با اسپرم گیری قوچ آنرا با تفنگ وارد رحم میش می کنند تا آبستن شود. در تلقیح مصنوعی گوسفند و بز از روش های مختلفی چون واژینال، سرویکال و لاپاراسکوپ استفاده می شود و زمان تلقیح مصنوعی گوسفند و بز کاملا متفاوت است. درصد باروری گوسفند و بز در روش های تلقیح مصنوعی مختلف است اما به طور کلی تلقیح مصنوعی نسبت به روش جفتگیری گوسفند و بز درصد باروری و زایش ادامه مطلب

تشخیص آبستنی گوسفند و بز با اولتراسونوگرافی

تشخیص آبستنی گوسفند و بز با اولتراسونوگرافی

هدف از پرورش گوسفندان به طبع تولید مثل گوسفندان و بدنیا آمدن تعداد زیاد بره ها است. با تشخیص به موقع فحلی گوسفندان و دانستن علائم بارداری گوسفندان به راحتی می توانید از میش آبستن مراقبت کنید تا با زایمان راحت شاهد تولد یک بره سالم باشید. سالیانه تعداد زیادی از میش ها و بزهای آبستن به صورت محلی ذبح می شوند که پس از کشتار آنها متوجه آبستن بودن آنها می شویم. با کشتار میش و بزهای آبستن به ادامه مطلب

آب دادن به گوساله ها

اهمیت آب دادن به گوساله ها در فصول سرد سال

دادن آب بهداشتی و سالم به گوساله ها در کنار یک برنامه غذایی منظم برای رشد و سلامت گوساله ها بسیاری ضروری است. طبق بررسی های انجام شده دادن آب آزاد و کافی به گوساله ها از زمان تولد تا از شیرگیری آنها میتواند تا ۳۰ درصد به افزایش وزن آنها کمک نماید. مصرف آب کافی میتواند به جذب بهتر مواد مغذی به شکمبه کمک کرده و در رشد و ایمنی بدن موثر میباشد. یک شکمبه سالم و کارآمد به ادامه مطلب

تغذیه گوساله ها

چرا باید از شیر خشک برای تغذیه گوساله ها استفاده کرد؟

استفاده از شیر خشک برای تغذیه گوساله ها هنوز به اندازه کافی رایج نشده و علت اصلی آن عدم آگاهی عمومی نسبت به فواید تغذیه دام با این شیرهای کمکی است. اغلب دامداران فکر میکنند که تنها شیر گاوها برای رشد گوساله ها مفید است و به علت غلظت بالای آن تمام نیازهای غذایی گوساله ها را تامین میکند. از طرفی میتوان گوساله ها را با مازاد شیر گاوداریها تغذیه کرد و در وقت و هزینه صرفه جویی کرد. اما ادامه مطلب

بیماری تب دره ریفت

آشنایی با بیماری تب دره ریفت

بیماری تب دره ریفت Rift Valley Fever که به آن بیماری آنزئوتیک نیز گفته میشود یکی از بیماری های مشترک بین انسان و دام است. این بیماری خطرناک ویروسی همراه با تب شدید بروز میکند و منجر به سقط جنین در گوسفند، بز و گاو میشود. این بیماری ممکن است موجب مرگ گوساله های جوان و حتی مرگ گاوهای بالغ شود. در این مطلب با عوامل ایجاد این بیماری و نحوه پیشگیری و مقابله با آن آشنا خواهید شد. با ادامه مطلب

آشنایی با دستگاه تولید مثل گاو

آشنایی با دستگاه تولید مثل گاو

گاوها به مانند دیگر حیوانات اهلی دارای یک جفت نر و ماده هستند که با جفتگیری گاو یا تلقیح مصنوعی تولید مثل صورت می گیرد. یادگیری اجزای دستگاه تولید مثل گاو نر و ماده یکی از الزامات هر دامپزشکی است تا بتواند به راحتی مراحل تلقیح مصنوعی گاو را انجام دهد. دستگاه تولید مثل گاو ماده محلی برای جذب منی و دریافت اسپرم گاو نر است و دستگاه تولید مثل گاو نر شامل بیضه ها برای تولید اسپرم قوی می ادامه مطلب