خواص شیر بز برای نوزادان و کودکان
شیر بز دارای خواص بسیاری است و شبیه ترین شیر به شیر مادر است. بنابراین شیر بز میتواند غذای بسیار مناسب و سالمی برای نوزادان و کودکان باشد. در ادامه شما را با مهمترین خواص شیر بز برای نوزادان آشنا میکنیم.
خواص شیر بز برای نوزادان و کودکان
-
لاکتوز کم
بعضی از کودکان معده ای حساس به لاکتوز دارند و به همین دلیل از خوردن شیر اجتناب میکنند اما شیر بز به دلیل دارا بودن لاکتوز کمتر نسبت به شیر گاو مشکلی برای این کودکان ایجاد نمی کند.
-
چربی کمتر
شیر بز نسبت به دیگر شیرها کمترین چربی دارد و به همین دلیل هضم آن برای نوزادان راحت تر از شیر گاو است. شیر بز نسبت به شیر گاو اشیدهای چرب ضروری بیشتری دارد. از طرفی اسیدهای چرب در شیر بز زنجیره های کوتاه تا متوسط دارند و در نتیجه راحت تر هضم می شوند.
-
عدم آلرژی زا بودن
شیر بز حاوی پروتئنی هایی است که به راحتی هضم می شوند و در نتیجه حساسیت و آلرژی در کودک ایجاد نمی کند.
-
ضد التهاب بودن
یکی از مهمترین مزیت های شیر بز ضد التهاب بودن آن است. برای نوزادانی که دچار التهابات روده ای هستند شیر بز میتواند یک جایگزین بسیار مناسبی باشد.
-
شبیه بودن به شیر مادر
شیر بز از لحاظ بیولوژیکی بیشترین شباهت را به شیر مادر داشته و همان خواص را دارا می باشد.
-
سرشار از کلسیم
شیر بز غنی از کلسیم است به طوری که حتی میزان کلسیم موجود در آن از شیر گاو نیز بیشتر است.
-
ضد مخاط
شیر بز برخلاف شیرهای دیگر باعث جوش زدن نوزادان نمی شود.
با توجه به مزیت هایی که برای شیر بز گفته شد این شیر سالم و مقوی یک جایگزین بسیار مناسب برای غذای نوزادان و کودکان است.