بوی بد گوشت ناشی از چه عواملی است؟
گوشت بوی ماهی میدهد گوشت بوی شلغم میدهد تاثیر مصرف دارو بر بوی گوشت وجود بیماری نحوه اثبات وجود استون در لاشه لاشه بوی ادرار یا مدفوع میدهد! ارتباط بوی گوشت و سلامت دام بوی جنسی گوشت بوی بد گوشت میتواند ناشی از عوامل مختلفی باشد که با شناخت هر یک میتوان علت اصلی بوی […]
آیا گرانترین گاو جهان را میشناسید؟
معرفی گاو واگیو لذیذترین گوشت گاو ویژگی های خاص گوشت گاو واگیو گاوهای واگیو چگونه پرورش داده میشوند؟ اصلاح نژاد گاوهای واگیو واگیو یک کباب ژاپنی بسیار خوشمزه گرانترین گاوهای جهان گاوهای واگیو هستند که به دلیل گوشت بسیار باکیفیت و خوش طعمشان شهرت جهانی دارند. این گاوها در کشور ژاپن پرورش داده میشوند و […]
نکاتی درباره نگهداری از گوشت
نکاتی درباره نگهداری از گوشت چگونه سالم بودن انواع گوشت را تشخیص دهیم؟ گوشت جوان و ترد گوشت جوان نرم و آبدار است. رنگ گوشت جوان و ترد، صورتی کمرنگ بوده و استخوان آن مایل به صورتی است. چربی این گوشت نیز باید سفید رنگ باشد. گوشت دام بسیار جوان گوشت دام های جوان تر […]
گوشت گاو یا گوسفند، کدام یک برای خوردن بهتر است ؟
گوشت گاو یا گوسفند، کدام یک برای خوردن بهتر است ؟ گوشت قرمز انواع مختلفی دارد: گاو، گوشت گاو، گوسفند، گوساله، بوفالو، بره، گوزن، شتر و شترمرغ. اما سوال این است که ویژگی های گوشت این حیوانات در مقایسه با یکدیگر چیست؟ ابتدا باید بدانید که گوشت حاوی بافت عضلانی، لاشه همراه با بافت چربی […]
گوشت بوقلمون
گوشت بوقلمون: اگر می خواهید دچار بیماری هایی نظیر : آرتروز، سرطان سینه، پروستات ، ام اس و افسردگی نشوید ؛ و همچنین دچار بالا رفتن اسید اوریک، اوره و چربی خون نشوید ، گوشت بوقلمون را به جای تمام گوشت هایی که مصرف می کنید ، قرار دهید . استفاده کردن از گوشت بوقلمون […]