معرفی گوسفند نژاد قره قل
گوسفند نژاد قره قل، با پوست حلقه‌ای و باکیفیتش، به‌عنوان نمادی از سازگاری با محیط‌های سخت شناخته می‌شود. این نژاد که از 1400 پیش از میلاد مورد توجه قرار گرفته، در دشت‌های کم‌آب و مناطق خشک آسیای مرکزی، تابستان‌های سوزان تا 45 درجه و زمستان‌های یخبندان منفی 30 درجه را تحمل می‌کند. نام «قره‌قل» از […]
آشنایی با بیماری بابزیوز یا پیروپلاسموز در دام ها
بیماری بابزیوز یا پیروپلاسموز یک بیماری عفونی است که به وسیله انگل‌های پروتوزوآ به نام بابزیا ایجاد می‌شود و عمدتاً از طریق نیش تیک‌های حامل مانند Ixodes منتقل می‌گردد. این بیماری بیشتر در دام‌های اهلی نظیر گاو، گوسفند و بز مشاهده می‌شود و انسان‌ها نیز به ویژه افرادی که سیستم ایمنی ضعیفی دارند، در معرض […]
آشنایی با نژاد بز باگوت
نژاد بز باگوت، قدیمی‌ترین نژاد مستند بز بریتانیایی است که شواهد تاریخی معتبر از آن به سال 1389 برمی‌گردد. در آن زمان، سر جان باگوت به عنوان نگهبان گله اصلی در ملک بلیتفیلد، واقع در میدلندز انگلیس شناخته می‌شد. این بزها در ابتدا در محیط‌های نیمه‌وحشی پارک باگوتس، نزدیک به محل نگهداری، زندگی می‌کردند و […]
روش های پاک کردن سیرابی
پاک کردن سیرابی همیشه یکی از چالش‌های اصلی آشپزها بوده است، زیرا علاوه بر تمیز شدن، باید بوی آن نیز کاهش یابد. روش‌های مختلفی برای پاک کردن سیرابی وجود دارد، اما یکی از مؤثرترین روش‌ها استفاده از جوش شیرین است. ابتدا یک قابلمه را پر از آب کرده و روی حرارت قرار دهید تا به […]
روش های چرای گوسفند در مراتع
چرای گوسفند در مراتع از موارد مهم و کلیدی برای بهبود عملکرد در دامداری صنعتی به شمار می‌روند. اهمیت استفاده از این مراتع به دلایل مختلفی برمی‌گردد. نخستین دلیل، تأمین تغذیه متنوع و با ارزش غذایی برای گوسفندان است. گیاهان موجود در این مراتع شامل ویتامین‌ها، پروتئین و انرژی لازم برای رشد سالم حیوانات می‌باشند. […]
آشنایی با مزایای پرواربندی در ایران
مزایای پرواربندی و اهمیت آن که یکی از روش‌های مدرن و اقتصادی برای پرورش گوسفند است و به منظور افزایش وزن و تولید گوشت در یک بازه زمانی مشخص انجام می‌شود. این روش بیشتر بر روی گوسفندان نر جوان با سن کمتر از یک سال پیاده‌سازی می‌شود، زیرا این دام‌ها پتانسیل رشد بالاتری دارند و […]
نحوه تبدیل پشم گوسفند به نخ ریسندگی
تبدیل پشم گوسفند به نخ ریسندگی یک فرآیند سنتی و صنعتی است که شامل مراحل متعددی می‌شود. در ابتدا، پشم چیده شده تمیز می‌شود و آلودگی‌هایی مانند چربی، گرد و غبار و مواد زائد از آن پاک می‌گردد. این کار با شستشوی پشم با آب گرم و مواد شوینده مخصوص انجام می‌شود. پس از خشک […]
انواع روش های پرورش گوسفند و چگونگی آن
روش های پرورش گوسفند امروزه در دامداری متداول است و به دو شکل سنتی و صنعتی انجام می‌شود. در روش سنتی، گوسفندان در مراتع طبیعی چرا می‌کنند و از علوفه‌های طبیعی تغذیه می‌شوند. این روش هزینه کمتری دارد اما بازدهی آن پایین‌تر است. در روش صنعتی، گوسفندان در فضاهای بسته مانند آغل نگهداری می‌شوند و […]
گرانی گوشت گوسفند،دلایل آن کدامند
گرانی گوشت گوسفند در ایران به عوامل مختلفی از جمله مسائل اقتصادی، زیست‌محیطی و اجتماعی مرتبط است. یکی از عوامل اصلی، افزایش هزینه‌های پرورش دام است؛ از قیمت خوراک دام که به خاطر نوسانات دلار بالا رفته تا هزینه دارو و واکسن‌هایی که نگهداری گوسفند را گران‌تر کرده‌اند. خشکسالی و کمبود مراتع نیز فشار زیادی […]
تغذیه قوچ های مولد در پرورش گوسفند
تغذیه قوچ های مولد در پرورش گوسفند یکی از عوامل کلیدی برای افزایش راندمان تولیدمثلی و کیفیت است. قوچ‌ها به دلیل نقش حیاتی در باروری گله، نیاز به تغذیه‌ای متعادل و مقوی دارند که باید بر اساس فصل، سن و وضعیت بدنی تنظیم شود. در دوران جفت‌گیری، اهمیت تغذیه قوچ‌ها دوچندان می‌شود. تأمین انرژی بیشتر […]