افزایش شیر در گاو تنها تحت تاثیر خوراک دام نیست بلکه عوامل دیگری چون ژنتیک، بهداشت، جایگاه، آسایش و رفتار انسان با دام نقش مهمی دارد. افزایش شیر در فصل پر آبی و وفور علوفه و جیره با کیفیت کار سختی نیست پس بهتر است با راه های افزایش شیر در گاو در تمام فصول و حتی خشکسالی آشنایی پیدا کنید.
دوشیدن شیر گاو مهمترین عامل پرورش گاو است بنابراین کاهش میزان شیر گاو باید زودتر رسیدگی و برطرف شود. کم شدن شیر گاو می تواند به دلیل بیمارهای متابولیکی چون اسیدوز، کتوز، تب شیر یا حتی کاهش علوفه به دلیل خشکسالی باشد.
افزایش شیر در گاو شیری می‌تواند از طریق مدیریت بهینه تغذیه، بهداشت، و شرایط نگهداری به دست آید. در زیر به برخی از روش‌های موثر برای افزایش تولید شیر در گاوها اشاره می‌کنیم:
تغذیه مناسب
تغذیه با کیفیت بالا: استفاده از جیره‌های غذایی با کیفیت و بالانس‌شده که حاوی پروتئین، انرژی، ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز گاوهای شیری باشد.
مواد افزودنی تغذیه‌ای: استفاده از مواد افزودنی مانند پروبیوتیکها، پری‌بیوتیک‌ها، و مخمرها می‌تواند به بهبود هضم و جذب مواد مغذی کمک کند.
تأمین کافی آب: گاوها باید همیشه به آب تمیز و تازه دسترسی داشته باشند، زیرا تولید شیر نیاز به آب زیادی دارد.
مدیریت بهداشت
بهداشت محیط: حفظ بهداشت محیط نگهداری گاوها، به ویژه در مکان‌هایی که گاوها شیردهی می‌کنند، می‌تواند به کاهش استرس و بیماری‌ها کمک کند.
واکسیناسیون و کنترل بیماری‌ها: برنامه‌های واکسیناسیون منظم و کنترل بیماری‌ها برای جلوگیری از شیوع بیماری‌های عفونی بسیار مهم است.
مدیریت استرس
کاهش استرس: ایجاد محیطی آرام و دور از استرس برای گاوها می‌تواند به افزایش تولید شیر کمک کند. استرس می‌تواند تأثیر منفی بر تولید شیر داشته باشد.
رفتار دوستانه با گاوها: رفتار ملایم و دوستانه با گاوها در هنگام شیردوشی و کارهای روزانه می‌تواند به کاهش استرس و افزایش تولید شیر کمک کند.
مدیریت دوره شیردهی
مدیریت مناسب دوره خشک: دوره خشک (زمانی که گاو قبل از زایمان به استراحت داده می‌شود) باید به درستی مدیریت شود تا گاو برای دوره بعدی شیردهی آماده شود.
زمان‌بندی مناسب شیردوشی: شیردوشی منظم و در زمان‌های مشخص می‌تواند به افزایش تولید شیر کمک کند. بهترین زمان برای شیردوشی زمانی است که گاوها در حال استراحت هستند.
ژنتیک و اصلاح نژاد
انتخاب نژادهای پرشیرده: انتخاب و استفاده از نژادهای گاو که دارای پتانسیل ژنتیکی بالاتری برای تولید شیر هستند.
برنامه‌های اصلاح نژادی: استفاده از برنامه‌های اصلاح نژادی برای بهبود ویژگی‌های تولید شیر در گاوها.
بهبود مدیریت تغذیه‌ای
مدیریت مناسب جیره غذایی: تنظیم جیره غذایی بر اساس نیازهای تغذیه‌ای گاوها در مراحل مختلف دوره شیردهی.
افزودن مکمل‌های غذایی: استفاده از مکمل‌های غذایی مانند کلسیم، فسفر، منیزیم و ویتامین‌ها به جیره غذایی گاوها برای افزایش تولید شیر.
نظارت و ارزیابی منظم
پایش و ارزیابی منظم تولید شیر: نظارت منظم بر تولید شیر و وضعیت سلامتی گاوها برای شناسایی مشکلات و انجام اقدامات اصلاحی به موقع.
استفاده از تکنولوژی: استفاده از تکنولوژی‌های پیشرفته مانند سنسورهای نظارت بر وضعیت سلامت گاوها و سیستم‌های مدیریت دامداری هوشمند برای بهبود مدیریت و افزایش تولید شیر.
نتیجه‌گیری
افزایش تولید شیر در گاوهای شیری نیازمند یک رویکرد چندجانبه است که شامل تغذیه مناسب، مدیریت بهداشت و استرس، بهبود دوره شیردهی، اصلاح نژاد و استفاده از تکنولوژی‌های پیشرفته می‌شود. همکاری دامداران با متخصصان تغذیه و دامپزشکان می‌تواند به بهبود مدیریت دامداری و افزایش تولید شیر کمک کند.
فهرست موضوعات
بهترین خوراک برای افزایش شیر در گاو
برای افزایش شیر در گاو شیری، انتخاب یک جیره غذایی متعادل و مغذی بسیار مهم است. بهترین خوراک برای افزایش شیر گاو شامل ترکیبی از علوفه، کنسانتره، و مکمل‌های غذایی است که همه نیازهای تغذیه‌ای گاو را پوشش می‌دهد. در زیر به برخی از بهترین خوراک‌ها اشاره می‌کنیم:
علوفه با کیفیت بالا
علف خشک: علف خشک با کیفیت بالا یکی از منابع اصلی فیبر برای گاوها است و به هضم بهتر و افزایش تولید شیر کمک می‌کند.
یونجه: یونجه یک منبع عالی از پروتئین، انرژی و فیبر است و برای گاوهای شیری بسیار مفید است.
سیلو: سیلوی ذرت و سیلوی یونجه نیز منابع خوبی از انرژی و مواد مغذی هستند و می‌توانند به افزایش تولید شیر کمک کنند.
کنسانتره‌ها
دانه‌های غلات: دانه‌های غلات مانند ذرت، جو و گندم منابع غنی از انرژی هستند و می‌توانند به افزایش تولید شیر کمک کنند.
سویا: کنجاله سویا یکی از بهترین منابع پروتئین است و می‌تواند به بهبود تولید شیر کمک کند.
کنجاله کلزا: کنجاله کلزا نیز یک منبع خوب پروتئین است و می‌تواند به تغذیه متعادل گاوهای شیری کمک کند.
مکمل‌های غذایی
چربی‌های محافظت شده: افزودن چربی‌های محافظت شده به جیره غذایی می‌تواند منبع انرژی متمرکزی را فراهم کند و به افزایش تولید شیر کمک کند.
پروبیوتیکها و پری‌بیوتیک‌ها: استفاده از پروبیوتیکها و پری‌بیوتیک‌ها می‌تواند به بهبود سلامت روده و هضم غذا کمک کند.
ویتامین‌ها و مواد معدنی: استفاده از مکمل‌های ویتامینی و معدنی برای تأمین نیازهای گاو به عناصر ریزمغذی بسیار مهم است. به ویژه کلسیم، فسفر، منیزیم، و ویتامین‌های A، D و E.
افزودنی‌های خوراکی
مخمرها: افزودن مخمرها به جیره غذایی می‌تواند به بهبود هضم و جذب مواد مغذی کمک کند.
اسیدهای آمینه: افزودن اسیدهای آمینه ضروری مانند متیونین و لیزین به جیره غذایی می‌تواند به افزایش تولید شیر کمک کند.
تغذیه‌های اختصاصی برای دوره‌های مختلف
تغذیه پیش از زایمان: تأمین جیره غذایی مناسب در دوره پیش از زایمان برای آماده‌سازی گاوها برای دوره شیردهی بسیار مهم است.
تغذیه دوره شیردهی: تنظیم جیره غذایی بر اساس نیازهای تغذیه‌ای گاوها در دوره شیردهی برای حفظ و افزایش تولید شیر اهمیت دارد.
نکات مهم در تغذیه
تعادل جیره غذایی: اطمینان از تعادل جیره غذایی از نظر پروتئین، انرژی، فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی.
تنظیم میزان مصرف: تنظیم میزان مصرف خوراک بر اساس تولید شیر و وضعیت بدنی گاو.
دسترسی به آب تمیز: تأمین آب تمیز و بهداشتی به طور مداوم برای گاوها بسیار مهم است، زیرا تولید شیر نیاز به مقدار زیادی آب دارد.
نتیجه‌گیری
بهترین خوراک برای افزایش شیر در گاو شامل ترکیبی از علوفه با کیفیت، کنسانتره‌ها و مکمل‌های غذایی است که نیازهای تغذیه‌ای گاوها را به خوبی تأمین کند. همکاری با متخصصان تغذیه دام و دامپزشکان می‌تواند به بهبود مدیریت تغذیه و افزایش شیر در گاو کمک کند.
می توانید موضوع مرتبط زیر را هم مطالعه نمایید:
تغییر ناگهانی تغذیه گاو
در شکمبه گاو نزدیک به ۱۰ میلیارد میکروارگانیسم وجود دارد که با ورود جیره غذایی جدید بر جمعیت میکروبی شکمبه تاثیر می گذارد. هر گاو باید به اندازه کافی علوفه و کنسانتره مصرف کند و اگر از حد استاندارد بگذرد زیان بار خواهد بود. به دلیل خشکسالی و کاهش میزان علوفه دام چون یونجه و سیلاژ ذرت مسلما برای افزایش شیر در گاو از کنسانتره بیشتری استفاده می کنند که تغییر ناگهانی آن کاملا زیان بار خواهد بود.
دسته بندی گاوهای تازه زا و پر تولید
افزایش شیر در گاو تا چهار ماه پس از زایمان گاو ادامه خواهد داشت که بعد از آن باید جیره مصرفی گاو توجه کنید تا دچار بیماری نشود. بیماری های متابولیکی چون تب شیر، کتوز، اسیدوز، جابجایی شیردان و کبد چرب پس از زایمان گاو بوجود می آید که با تغذیه مناسب گاو مانع از ابتلا به این بیماری ها می شوند. بنابراین توجه به میزان مصرف کنسانتره و علوفه در روز خیلی مهم است.
- مصرف روزانه کنسانتره باید بین ۴٫۵-۹ کیلوگرم افزایش یابد
- حتی الامکان جایگاه استراحت گاو شیری از نوع فری استال بوده همراه با تهوبه کافی
- خوراندن ۳ تا ۱۲ کیلوگرم نیاسین در هر روز را برای کاهش اجسام کتونی خون گاو توصیه می شود.
می توانید موضوعات مرتبط زیر را هم مطالعه نمایید:
علل جابجایی شیردان و نحوه درمان آن
فلج شدن گاو پس از زایمان و درمان تب شیر
علل بروز سندرم کبد چرب در گاوها و نحوه درمان آن
افزایش کنسانتره مصرفی
- پس از ۴ ماه از زایمان گاو باید میزان مصرف کنسانتره را افزایش دهید.
- توجه کنید که تنها کمیت کنسانتره مهم نیست بلکه باید از کنسانتره با کیفیت استفاده کنید.
- در کنار کنسانتره باید از موادی چون پودرماهی، پودر چربی، پسمان خشک صنایع تقطیری، ملاس، گلوتن ذرت و پروبیوتیکها، مخمرها، بافرها، مکمل های معدنی و ویتامینی استفاده شود.
افزایش دفعات خوراک دهی
با افزایش تعداد دفعات خوراک گاو حجم کمتری از غذا وارد شکمبه می شود و گاو مدت زمان بیشتری کنار آخور سپری می کند. اما اگر در هر وعده مقدار زیادی به گاو غذا دهید مسلما میل زیادی ندارد و ذخیره سازی چربی گاو افزایش می یابد که با کاهش میزان شیر گاو همراه خواهد بود. توجه به افزایش تعداد وعده های خوراکدهی بیشتر برای کنترل اسیدوز شکمبه گاو بوده که به دنبال آن می توان به افزایش شیر در گاو امیدوار بود.
افزایش دفعات شیر دوشی
به طور معمول دو بار دوشش شیر گاو در دنیا رایج است که فاصله زمانی بین دو دوشش می تواند ۱۲، ۱۴-۱۰ یا ۱۶-۸ یا ۱۵-۹ ساعت یکبار باشد. اما تحقیقات نشان داده است که افزایش دفعات دوشش شیر از دو به سه بار می تواند باعث افزایش شیر در گاو شود.
تنها افزایش شیر در گاو به تعداد دفعات خوراک گاو کافی نیست بلکه باید جیره غذایی گاو کیفیت بالایی داشته باشد تا باعث افزایش شیر گاو شود. علوفه با کیفیت دارای رطوبت کافی است و باعث می شود که گاو میل زیادی به نشخوار کردن داشته باشد. بهتر است در کاشت و برداشت علوفه چون یونجه و سیلاژ ذرت دقت کنید تا پر از مواد مغذی باشد. منظور از کنسانتره با کیفیت، خوراک مخلوط شده ای است که از تنوع مواد غذایی و مغذی جهت افزایش شیر در گاو برخوردار باشد.
افزایش شیر در گاو یا حفظ شیر در شرایط خشکسالی
با کاهش بارندگی مسلما علوفه مصرفی دام کاهش می یابد بنابراین بهتر است از جایگزین های مناسب مثل تفاله ها، پوسته ها، کاه عمل آوری شده با ملاس یا اوره و انواع سبوس استفاده کرد. توجه داشته باشید که در تمام جیره های مصرفی برای گاوهای شیری باید ۵۵ درصد علوفه و ۴۵ درصد کنسانتره در نظر گرفته شود.
نتیجه گیری :
افزایش شیر در گاو در فصل پر آبی و وفور علوفه و جیره با کیفیت کار سختی نیست پس بهتر است با راه های افزایش شیر در گاو در تمام فصول و حتی خشکسالی آشنایی پیدا کنید.
سلامت گاوها چه تاثیری بر تولید شیر دارد
سلامت گاوها تأثیر مستقیمی بر تولید شیر دارد. گاوهای سالم توانایی بیشتری برای تولید شیر با کیفیت و به مقدار بیشتر دارند. عوامل مختلفی که بر سلامت گاوها تأثیر می‌گذارند و در نتیجه بر تولید شیر اثر گذارند عبارتند از:
تغذیه مناسب
جیره غذایی متعادل: تغذیه صحیح و متعادل که شامل تمام نیازهای غذایی گاوها مانند پروتئین، انرژی، ویتامین‌ها و مواد معدنی باشد، به حفظ سلامت و افزایش تولید شیر کمک می‌کند.
هضم و جذب مناسب: گاوهای سالم با سیستم گوارشی کارآمدتر، مواد مغذی را بهتر هضم و جذب می‌کنند که به تولید شیر بیشتر و با کیفیت‌تر منجر می‌شود.
مدیریت بهداشت
پیشگیری و درمان بیماری‌ها: گاوهایی که به بیماری‌های عفونی، انگلی و متابولیکی مبتلا نمی‌شوند، توانایی بیشتری در تولید شیر دارند. بیماری‌ها می‌توانند استرس زیادی به گاوها وارد کنند و تولید شیر را کاهش دهند.
برنامه‌های واکسیناسیون: اجرای برنامه‌های واکسیناسیون منظم به پیشگیری از بیماری‌های شایع در گاوها کمک می‌کند و سلامت کلی گله را بهبود می‌بخشد.
مدیریت استرس
کاهش استرس: استرس می‌تواند به طور قابل توجهی تولید شیر را کاهش دهد. استرس‌های محیطی، فیزیکی و اجتماعی باید به حداقل برسند تا گاوها در شرایط آرام و مناسبی زندگی کنند.
محیط مناسب: ایجاد یک محیط نگهداری مناسب با فضای کافی، تهویه خوب و دمای مناسب به کاهش استرس و بهبود تولید شیر کمک می‌کند.
بهداشت و شرایط محیطی
محیط تمیز و بهداشتی:نگهداری گاوها در محیط‌های تمیز و بهداشتی از بروز بیماری‌ها جلوگیری می‌کند و به سلامت عمومی گاوها کمک می‌کند.
مدیریت فضولات: مدیریت صحیح فضولات دامی و کنترل رطوبت و آلودگی در محیط نگهداری گاوها می‌تواند به حفظ سلامت گاوها کمک کند.
مدیریت دوره شیردهی
دوره خشک: مدیریت صحیح دوره خشک (زمانی که گاو قبل از زایمان به استراحت داده می‌شود) به گاوها اجازه می‌دهد که برای دوره بعدی شیردهی به خوبی آماده شوند.
مدیریت شیردوشی: شیردوشی منظم و در زمان‌های مناسب می‌تواند به حفظ و افزایش تولید شیر کمک کند. استفاده از تجهیزات بهداشتی و صحیح در فرآیند شیردوشی نیز بسیار مهم است.
ژنتیک و اصلاح نژاد
نژادهای پرشیرده: انتخاب نژادهای گاو که به طور ژنتیکی پتانسیل بیشتری برای تولید شیر دارند، می‌تواند به افزایش تولید شیر کمک کند.
برنامه‌های اصلاح نژادی: استفاده از برنامه‌های اصلاح نژادی برای بهبود ویژگی‌های افزایش شیر در گاو نیز می‌تواند مؤثر باشد.
نظارت و ارزیابی منظم
پایش سلامت: نظارت منظم بر وضعیت سلامت گاوها و انجام ارزیابی‌های منظم برای شناسایی مشکلات بهداشتی و رفع آن‌ها به موقع.
ارزیابی تولید: پایش و ارزیابی منظم تولید شیر برای شناسایی روندهای تولید و انجام اقدامات لازم برای بهبود آن.
نتیجه‌گیری
سلامت گاوها تأثیر بسیار زیادی بر تولید شیر دارد. مدیریت صحیح تغذیه، بهداشت، استرس، شرایط محیطی، دوره شیردهی، ژنتیک و نظارت منظم بر سلامت گاوها می‌تواند به افزایش با کیفیت شیر در گاو و به مقدار بیشتر کمک کند. همکاری دامداران با متخصصان تغذیه، دامپزشکان و مشاوران دامداری در بهبود این عوامل بسیار مهم است.
گروه گوسفنده زنده به طور شبانه روزی و در هر کجای تهران در خدمت شماست. برای خرید گوسفند زنده در تهران ،گوساله و یا خروس زنده خود تنها کافی است با شماره های موجود در سایت با ما تماس بگیرید. گوسفند زنده همچنین اقدام به ارسال دام و قصاب همراه با باسکول به آدرس مورد نظر شما خواهد نمود.
7 نظرها
سلام ی بزغاله دارم زاییده ولی پستونش اصلا شیر نداره چکار کنم واسه اینکه بزغتلش از پا نیفته شیر خشک میدم فعلا.ممنونم
سلام یک گاودارم شیرش کم شده چی بهش بدم که شیرش زیادبشه ممنون
جیره غذایی گاوشیری
جیره غذایی گاوشیری
سلام من چند گاو شیرده دارم که یکی از انها خیلی شیر دهیش کم شده حتی نصف شده الان حدود چهار ماه هست که زایمان کرده ولی شیرش خیلی کم شده یه راهکار بهم بدین ممنون
سلام من۴تاگاوشیرده دارم میشد برام جیره غذایی برام بدید
سلام بجز کنسانتره برای افزایش شیر از چه مکملی باید ایتفاده کرد